비건 뜻과 채식주의자에 대한 의미과 차이, 종류, 단계까지 정리
비건 뜻과 의미는? 육류에 대하여 거부하는 사람들이 꽤 많이 있습니다. 그리고 이런 사람들을 통틀어서 하는 말이 비건이라고 할 수 있고 비건은 완전 채식주의자로 동물성 음식들은 모두 배제한다고 할 수 있습니다. 그래서 [고기, 생선, 유제품, 치즈, 꿀, 계란 등] 모두 섭취를 하지 않습니다. 또 음식 성분표에서 첨가물을 꼼꼼히 살피는데 그 중 동물성이 들어있는 것들은 전부 제외 한다고 할 수 있습니다. 그리고 이런 비건 인구수로는 전세계 1억 8천여명 정도가 된다고 추정되고 있다 합니다. 우리나라에서는 전체 인구에서 약 2 ~ 3% 정도 즉 100 ~ 150만명 정도가 비건이라고 할 수 있습니다. 비건은 종교적 이유, 질병으로 인한 건강유지, 다이어트 등에 대한 여러 요소적인 부분으로 그리고 동물보호,..
2021. 11. 30.
